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美食食谱

- 编辑:551144.com永利澳门 -

美食食谱

图片 1

图片 2

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食材明细

“每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥,今年也不例外,为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了,做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。”

主料

食材明细

  • 大米50g
  • 小米20g
  • 黑米20g
  • 红豆20g
  • 豇豆20g
  • 薏米20g
  • 麦仁20g
  • 花生米20g

主料

辅料

  • 红小豆30克
  • 花豇豆20克
  • 大米30克
  • 小米25克
  • 黑米25克
  • 熊猫豆20克
  • 薏米30克
  • 花生米30克
  • 糯米30克
  • 红枣适量
  • 蜜枣适量
  • 葡萄干适量
  • 冰糖适量

辅料

  • 葡萄干30克
  • 和田玉枣10个
  • 其他口味
  • 煲工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

配料

腊八粥的做法步骤

  • 冰糖适量
  • 图片 31准备好所有的豆米类食材。
  • 图片 42红枣、蜜枣、葡萄干也准备好。
  • 图片 53把红豆、薏米、豇豆等豆类食材淘洗干净浸泡半小时。
  • 图片 64大米、黑米、小米也淘洗干净。
  • 图片 75锅洗干净放入浸泡好的豆类食材。
  • 图片 86放入米类食材。
  • 图片 97把蜜枣、红枣、葡萄干放进去。
  • 图片 108再放几颗冰糖。
  • 图片 119加入适量的水。
  • 图片 1210盖上锅盖,按下煮粥键。
  • 图片 1311待程序结束发出滴声后,排完气即可开盖,美味的腊八粥就做好了。

小窍门豆类食材最好浸泡一下,食材可以根据自己的喜好添加。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

腊八粥的做法步骤

  • 图片 141先把红小豆、花豇豆、熊猫豆备好。
  • 图片 152莲子和红枣。
  • 图片 163大米、小米、黑米、糯米。
  • 图片 174先把豆类洗净,用水浸泡2小时。
  • 图片 185花生米洗净,浸泡1晚上。
  • 图片 196把豆类倒入锅中,加水 2500克。
  • 图片 207再把大米、小米、糯米、黑米淘洗干净。
  • 图片 218倒入锅中,莲子、葡萄干、红枣洗净,放入锅中。
  • 图片 229按下煮粥键,过40分钟粥就做好了。
  • 图片 2310盛入碗中,就可以吃了

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