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夏季宝宝饮食怎么吃,如意馄饨的做法

- 编辑:551144.com永利澳门 -

夏季宝宝饮食怎么吃,如意馄饨的做法

主料:荠菜一斤,猪肉糜七两,基围虾一斤,蘑菇十个,鸡蛋两个,蚝油适量,盐适量,一品鲜酱油适量,姜汁适量,黄酒适量,糖适量,芝麻适量,馄饨皮两斤

难熬夏季,苦了宝宝们的小胃口。如何让宝宝度过一个既健康又营养的夏天呢,今天小编为妈妈准备了4款开胃馄饨,以此来满足宝宝的胃口需求。一岁宝宝开胃食谱的做法及步骤。

如意馄饨的做法步骤:

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  1. 野荠菜去黄叶,挑干净,一定要多洗几遍哦。

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  1. 蘑菇随意切成小丁丁。

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  1. 基围虾去壳,挑去背上的泥筋,加盐和一个鸡蛋拌匀,放冰箱冷藏半个小时。

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  1. 荠菜用开水过一下,稍拧干水,切细。不用切得过分细,有点嚼劲。

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5. 肉糜、荠菜、蘑菇加个蛋,加蚝油、一品鲜酱油、麻油、芝麻、盐、糖、黄酒、白胡椒粉等拌匀。

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6. 拌匀后如果觉得干,可以多加点麻油,或者加小半碗水,放冰箱冷藏半个小时。

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  1. 加入虾仁拌匀。也可以包馄饨的时候,每个馄饨先放入菜肉馅再加一个虾仁。

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  1. 包好了,一个个圆滚滚的,像不像元宝?味道不要太鲜美,保准你爱上他!

炎热夏季,宝宝的食欲或多或少都会受到一些影响,这时就要求妈妈应以清淡易消化的食物为主,适当的补充鱼类、肉和蛋白质。当宝宝出现厌食或偏食的时候,着实让妈妈头疼。这时妈妈们不妨给宝宝们做一些小馄饨吃,以此来减轻宝宝食欲不振的情况。

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一岁宝宝开胃食谱:鲜贝馄饨

材料:肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮、盐、油。香油、酱油、虾皮、葱碎、胡椒粉、盐、鸡精、醋。

制作方法:1、肉馅里放盐,植物油 ,香油 ,酱油等调好味,放入切好的韭菜和扇贝,其实就是调饺子馅。

2、拿一张皮,放上馅,卷起来,两端捏起来。

3、盆里放入紫菜,虾皮,葱碎,胡椒粉,盐,鸡精,香油,酱油,醋等。

4、锅里烧开水,下锅煮馄饨,煮好后连水倒入盆中。

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一岁宝宝开胃食谱:猪肉芹菜馄饨

材料:猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋2个。

制作方法:1、芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎;

2、猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀;

3、把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下;

4、用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

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一岁宝宝开胃食谱:荠菜燕皮馄饨

材料:肥瘦猪肉馅250克、鲜荠菜800克、蛋黄2个、燕皮200克,肉馅调料(白胡椒粉1/4小匙、姜粉1/4小匙、白糖1/4小匙、花雕酒1大勺、生抽1勺、盐3克、香油1大匙、小葱末两颗)、荠菜调料(香油1大匙,盐2克)。

调料:虾皮、小葱、生抽、紫菜、香油。

制作方法:1、肉馅加入蛋黄两个,下入除香油外的其它调料;

2、顺一个方向搅动肉馅至上劲儿;加入香油;

3、继续顺同一方向搅打均匀后放入冰箱冷藏一小时;

4、荠菜去根洗净后控干水分;

5、开水下锅,焯软后立即捞出

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一岁宝宝开胃食谱:鲜肉小馄饨

材料:新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油

制作方法:1、猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末

2、生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末

3、生姜水倒入肉馅中,将猪肉馅搅拌好

4、下面就是包馄饨了,我这个是最简单的包馄饨法,就是馅料放皮中间,四周随意捏一下了事

5、紫菜、虾皮洗净,待用

6、锅里倒高汤,下紫菜和虾皮煮沸

7、下入馄饨煮熟,再淋入一些麻油,调以适量盐,撒葱花即可。

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