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中原菜新星,中夏族民共和国菜大师

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中原菜新星,中夏族民共和国菜大师

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【石利君】男,白族,东方罗玛厨政管理协会金牌大厨,1986年从事烹饪行业,一九九一年获国家一流大厨,1997年获内蒙古飞日杯烹饪大赛金铜奖、内蒙古烹饪协会会员,曾前后相继在昭君国客栈、玛拉沁大酒馆、航天商旅等任厨子主厨,厨上将等职分,现任呼市东方罗玛国际商务会馆出品部中主厨任务。

【王海平】男,基诺族,一九八六年落地于内蒙古辽阳市。国家高端烹调师,东方罗玛厨政管理团队金牌大厨,一九九六年王海平步向烹坛初始做学徒,二〇〇一年终级师范学园满后,前后相继在时刻渔港饭馆、东京烤鸭店、兴鑫饭馆、乌审旗大饭馆、东胜天源大旅馆等区内外餐饮名店工作及常任大厨等职位。从厨十余年,最让王海平难以忘记的是师傅的那句古语:“老老实实做人,认认真真做事,将顾客的认可做为自个儿的参天的美观。”今后,王海平以那句话充作座右铭来要求手下的工作人士,他以为,做一名好厨子,首先是培植优异的人头。

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