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华夏烹饪文化继承大师

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华夏烹饪文化继承大师

图片 1 王尊刚,**男,达斡尔族,广东高唐县人。国家名厨编纂委员会高档厨子委员,国家尖端营养师,国家食物安全管理师,中中原人民共和国烹饪名师,阿雷格里港市烹饪组织总管,现任卡利开中学国建工业总集结团大厦行政总厨。
师从当中华夏族民共和国烹饪大师、客家菜名厨房泽利,长于淮扬菜、新派川菜、杭帮菜及风味清真菜的烹饪才具,烹制的代表文章有粉蒸肉、金牌蒜香鸡、糊涂面烤肉、密西西比河江鲜等体系。
二零零一年拿走第3届山东石河子军垦杯烹饪大赛季军,二〇一六年受邀参加新加坡人大会堂食物安全会议,并收获国家食物安全管理教师的天分格,二零一五年被付与波特兰市厨艺之星称号,前年八月拿到中黄炎子孙民共和国国家名厨烹饪文化中央予以“中华夏族民共和国烹饪文化继承大师”荣誉称号。

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(网编:大贺)

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