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肉末香菇烧麦的做法,美食食谱

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肉末香菇烧麦的做法,美食食谱

图片 1

糯米 猪肉 香菇

5张图片

做肉末香菇烧麦所需厨具:

蒸锅

食物原料明细

肉末花菇烧麦的做法图解步骤

图片 2

1.将江米浸润2小时以上。

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2.高压锅内放水,放上蒸格,铺上纱布。

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3.将浸透好的籼糯倒入。

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4.蒸成江米饭备用。

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5.肉跟香信切丁。

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6.肉丁加点生粉跟老抽盐渍15分钟。

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7.锅内放油,先归入肉末炒几下。

图片 9

8.再放入香菇乾煎,关火。

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9.将蒸好的籼糯归入炒好的馅中。

图片 11

10.用铲子将江米压压散,开火转小火。

图片 12

11.倒入味极鲜生抽。

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12.归入十三香。

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13.再放入青葱。

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14.搅动均匀就能够。

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15.面粉加冷水揉成面团。

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16.醒20分钟。

图片 18

17.将面团揉成长条。

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18.将长条面切小段。

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19.擀成小圆皮,约饺子皮的尺寸。

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20.将弄好的馅料归入擀好的外皮上。

图片 22 推荐七款特色小吃:烧卖的做法大全凉皮的做法大全饭团的做法大全臭水豆腐的做法大全茶叶蛋的做法大全

图片 23

主料

  • 糯米适量
  • 猪肉适量
  • 香菇适量

辅料

  • 海天味极鲜生抽适量
  • 十三香适量
  • 小葱适量
  • 咸甜口味
  • 蒸工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 普通难度

肉丑月菇烧麦的做法步骤

  • 图片 241将籼糯浸润2小时以上。
  • 图片 252高压锅内放水,放上蒸格,铺上纱布。
  • 图片 263将浸透好的籼糯倒入。
  • 图片 274蒸成江米饭备用。
  • 图片 285肉跟花菇切丁。
  • 图片 296肉丁加点生粉跟老抽烟熏15分钟。
  • 图片 307锅内放油,先放入肉末炒几下。
  • 图片 318再归入花菇生煎,关火。
  • 图片 329将蒸好的籼糯放入炒好的馅中。
  • 图片 3310用铲子将江米压压散,开火转温火。
  • 图片 3411倒入味极鲜老抽。
  • 图片 3512放入十三香。
  • 图片 3613再归入老葱。
  • 图片 3714搅和均匀就能够。
  • 图片 3815面粉加凉水揉成面团。
  • 图片 3916醒20分钟。
  • 图片 4017将面团揉成长条。
  • 图片 4118将长条面切小段。
  • 图片 4219擀成小圆皮,约饺子皮的轻重。
  • 图片 4320将弄好的馅料放入擀好的凉粉上。
  • 图片 4421用手捏紧就可以。
  • 图片 4522由此及彼。
  • 图片 4623凉水上锅蒸10分钟就能够,因为中间的馅料都以熟了的,只要把外围的表皮蒸熟了就行了。

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